トレミキッチン


プロフィール

公開名トレミキッチン
性別女性
誕生日1966/12/21
活動地域神奈川県横浜市
出身地域神奈川県
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スナップレイス インタビュー

トレミキッチンさんについて

Instagramでの得意分野
料理・スイーツ・食材写真、商品調査、現地取材、マーケティング分析

活動の経歴やエピソード
美容薬膳教室を営むインスタグラマー。

大手電機メーカーにて、商品企画、マーケティング、ビジネス開発、秘書、国内外営業などに携わる。

その間、「東洋医学」「薬膳」を勉強し、国際中医薬膳師、営養薬膳師の資格を取得し、飲食業界へ転身後、自らも美容薬膳教室「トレミキッチン」を起業、現在運営。

過去の経験を活かし、インスタグラムのマーケティング分析、フードを中心とした商品企画や調査案件、また発酵食品に関わる現地取材などに適するインスタグラマー。

受賞歴や取材歴など
・J-WAVE出演
・ソニー株式会社にて講演会
・リンネル掲載

インスタグラマーをはじめたきっかけ
友達からのすすめ

インスタグラマーとしての主な活動
・料理・スイーツ研究&撮影
・グーグルアナリティクスやインスタグラムインサイトによる分析
・グルメ活動

ニョッキ山菜ゴルゴン

撮影時のこだわりについて

機材のこだわり
ソニーのサイバーショット使用

スポット、シチュエーションの選び方
あまり作りこみすぎたり、非日常ではなく、自然な空間を選ぶようにします。

背景の選び方
主題を引き立たせるため、背景はあくまで控えめにし、引き立て役となるようにします。

小物の組み合わせ方
主題を引き立たせるような食器使いにこだわります。

光のこだわり
柔らかさ、光線の存在感を感じるようにします。

色のこだわり
温かみがあり、自然な色合いになるよう心掛け、どぎつかったり、人工的でない仕上がりを基本とします。

きのこハヤシ

写真加工について

使用アプリ
もともと備わっているWindows Photoアプリ、もしくはインスタグラムの機能を通常は使用。
写真の状態に応じて SNOW

投稿について

説明文のこだわり
掲載目的や、訴求点、ターゲット層などを意識した説明をするようにしています。

写真のキャプションのこだわり
説明が短い時や、キャプションには、キャッチコピー的な要素を入れ、長い時は、読んで楽しい、もしくは読んでよかったと思えるような内容を織り込むよう心掛けています。

ハッシュタグのこだわり
大中小のジャンルを網羅するよう、バランスを考えながら付けます。

その他エピソード

発酵物を使った実験、料理の試作・研究などを行う傍ら、フラメンコをやっており、ライブなどでも踊っています。

トレミキッチンさんのマイベスト3

1.美肌杏仁豆腐

トレミキッチン_ベスト1

美肌なイメージに繋がるよう、器の配置やボケ感を出すように致しました。

2.長芋と長葱のすりながし

トレミキッチン_ベスト2

すり流しの色や、あしらいの色を引き立たせるような色彩のメリハリを出すように致しました。

3.ホタルイカと春の山菜マリネ

トレミキッチン_ベスト3

素材の新鮮さと繊細さを引き出すような色合い、構成に致しました。

トレミキッチンさんの得意ジャンル

撮影代行 モデル 商品調査 PR投稿 その他
料理・スイーツ・食材写真、現地取材、マーケティング分析
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